こんにちは。
長沼です。
大晦日にまとめてふるさと納税の寄付をしたので、最近毎日のように返礼品が送られてきます。
今日も返礼品が届きました。
事前に発送のお知らせとかあったら良いのですが、突然送ってくる自治体も多いので、何が届くのかドキドキの毎日です。
今日届いたのはまぐろの魚二厳選、天然南鮪中トロ赤身セット
今日届いたのは、「まぐろの魚二厳選、天然南鮪中トロ赤身セット」でした。
焼津市への寄付の返礼品です。
15000円の寄付でした。
中トロと赤みのセットで、200グラムずつです。
冷凍で届いたのですが、解凍の仕方の丁寧なマニュアルがついていました。
解凍に失敗すると、味がかなり落ちるので重要なポイントです。
中身を出すとこんな感じ。
カンカンに凍っています。
手前が中トロで奥が赤身です。
短冊ですが、あまり形が良いとは言えないですね。
端の部位なんでしょうか。
マニュアルの指示の通り、水洗いしたところです。
この後、冷蔵庫で保管しました。
半日ほど冷蔵庫に入れておくことで、ちょうど良い具合に解凍できました。
中トロ赤身セットの感想
中トロ赤身セットの感想です。
中トロは普通に美味しかったです。
脂がのったいてとろけるような食感でした。
赤身は普通に赤身でした。
美味しいことは美味しかったですが、15000円の返礼品としてはボリュームがかなり少ないと言うのが正直な感想です。
この寄付額からしたら、倍くらいボリュームがあっても良いと思います。
リピは無しかな
もう一度リピートするか、と聞かれたらリピートはしないですね。
中トロは美味しいですが、ボリュームを考えると物足りないです。
